Kako kuhati mala pržena šunka u loncu

Turska pršut, koja je izliječena i dimljena purica mesnica, nudi okus koji je sličan pršutu, ali s mnogo manje masti. Iako možete sigurno jesti šunku puretine izravno iz pakiranja, možete ga kuhati u sporom kuhalištu kao što je Crock-Pot, kako bi se apsorbirao okusi lagane, slatke glazure. Malo šunke pršuta će izaći iz sporog kuhala iznimno sočan, što ga čini ukusnim omletom ili lonac sastojak.

Video dana

Korak 1

Nanesite 1/4 šalice šalice šećera preko ravnog dna šunke turske.

Korak 2

Stavite pršut na telu u sporo kuhalo, ravno prema dolje. Sipajte 1/4 šalice sok od ananasa preko pršuta.

Korak 3

Pomiješajte preostali smeđi šećer i sok od ananasa kako biste napravili tijesto. Utrljajte tijesto na stranama i vrhu šunke turske.

Korak 4

Pokrijte sporo kuhalo i kuhajte pršut na turskom tlu na četiri do šest sati. Slice i poslužite.

Što vam treba

• Polovica pršuta Turska, 2 do 2. 5 kilograma
• 3/4 šalice šećera
• 1/2 šalice sok od ananasa

Savjeti

• Za dodatni okus, sipajte slatke ananasa od 20 grama u sporo kuhalo zajedno s sokom od ananasa. Odvucite i izmjerite sok od prve.

Upozorenja

• Pohranite preostalo prhko prženje prekriveno hladnjakom ne dulje od dva dana.