Kuhanje rebara pomoću aluminijske folije

Kuhanje rebara u aluminijskoj foliji je tehnika popularna u pušenju i roštilju i lako se može koristiti pri kuhanju rebara u pećnici kod kuće. Omatanje rebara u aluminijskoj foliji lagano će smanjiti vrijeme kuhanja i rezultirati nježnim, sočnim mesom.

Video dana

Korak 1

Slobodno rasprostrijeti suho trljati obje strane rebara. Pokrijte rebra u potpunosti i protrljajte smjesu u meso. Pokrijte i stavite u hladnjak preko noći. Boce suhe prevlake su dostupne u mnogim supermarketima ili možete pretraživati ​​internet za suho rubni recept koji se lako miješa kod kuće.

Korak 3

Obložite rebra u aluminijskoj foliji, držite lijevu stranu prema gore. Vratite se u pećnicu i pecite još 1 1/2 do 2 sata.

Korak 4

Pažljivo uklonite rebra s folije. Poslužite s umakom od roštilja sa strane.

Što vam je potrebno

Ribe za bebe

Kolačić

• Aluminijska folija
• 1 umak od umaka od bocica
• Suhi rub
• Savjeti
• Sok koji se okuplja u foliji pečenje se može dodati umaku za dodatni okus.

Upozorenja

Nemojte jesti manje kuhano meso.