Kako kuhati ljuskava u maslacu

Halibut je velika, ravna oceanska riba koja je svestrana način na koji ga možete pripremiti. Tijelo je meso i može zamijeniti odrezak ako pokušavate smanjiti zasićene masnoće. Možete roštiljati za kosu, ispeći ga, pržiti ili pržiti za ribu i čips. Kuhanje halibut u maslacu je uobičajen način dodavanja okusa i bogatstva mesu. Koristite maslac povremeno kuhati lopatice jer je izvor zasićenih masnoća.

Korak 1

Namjestite posudu ili tavu na peći na srednjoj vrućini i žlicu 2 žlice maslaca u tavi.

Korak 2

Dodajte 1 žlicu maslinovog ulja i pustite posudu da ih kombinirate. Dodavanje ulja sprječava gorenje maslaca.

Korak 3

Pričekajte dok maslac ne počne pjeniti malo, a kokoš dodajte željezo ili filet. Kuhajte ribu oko 2 do 3 minute po strani, sve dok ne kuhate i pocrnete.

Grill

Korak 1

Prethodno zagrijte roštilj na medij i namjestite svoje odreske ili filete na standardnoj ploči za pečenje.

Korak 2

Pomiješajte 3 ili 4 žlice maslaca sa svježim nasjeckanim travama, mljevenim lukom ili češnjakom u zdjelici dok se ne sjedinite.

Korak 3

Namjestite lonac za pečenje na roštilju i dodajte aromatizirani maslac da ga rastopi. Skinite posudu s roštilja. Postavite list za pečenje s kosom na roštilju i zatvorite poklopac.

Korak 4

Spakajte rastopljeni maslac preko lisnatog peciva dok kuha na roštilju. Pustite da kuhate oko 3 minute po strani, sve dok ne kuhate i pocrnete.

Svježe bilje

Luk

Češnjak

• Zdjelica
• Svježe voće
• Maslac
• 1 žlica maslinovog ulja > tavi