Kako organizirati pečenje u lončaru

Lonac pečenje je meso, obično govedina i povrće jelo pripremljeno u jednom loncu. Crock-Pot čini kuhanje lonac pečen jednostavan jer možete organizirati meso i povrće i ostaviti da kuhati. Način na koji organizira pečenje lonca u Crock-Potu utjecat će na to kako ravnomjerno sve kuha i kako se mirisaju okusi. Trebalo bi vas više od pet minuta dogovoriti lonac pečenje u Crock-Potu.

Video dana

Korak 1

Premazite Crock-Pot u tankom sloju sprej za kuhanje kako biste držali meso i povrće. Alternativno, dno Crock-Pota možete staviti u slaninu kako biste dodali okus i spriječili zabijanje.

Korak 2

Slojevite korijensko povrće poput krumpira, mrkve i repa, najprije u Crock-Pot. Da biste korijenskom povrću kuhali ravnomjerno i da biste uštedjeli prostor u Crock-Pot, mogli biste ih izrezati u komade veličine ugriza. Pospite specijalitetima kao što su morska sol, mljeveni crni papar ili timijan nad korjenastim povrćem.

Korak 3

Stavite meso na korijen povrće u središte Crock-Pot. Lagano ga protresite kako biste ga uglavili u gornji sloj korjenastog povrća. Posuti meso sa začinima.

Korak 4

Dodajte preostale sastojke kao što su luk, gljive ili češnjak na vrhu mesa i dodajte još jedan sloj začina.

Korak 5

Prelijte tekućinu, kao što je juha, umak, umak ili voda, u Crock-Pot. U idealnom slučaju, trebalo bi biti najmanje 4 centimetra tekućine kako bi se spriječilo isušivanje posude. Pokrijte Crock-Pot i kuhajte pečenje.

Što vam je potrebno

• Sprej za kuhanje ili slaninu
• Korijenski povrće, pranje
• Začini
• Meso
• Dodano povrće, isprano
• Tekuće

Savjeti

• nemojte imati na umu način kuhanja, postavite Crock-Pot do četiri sata da biste peći meso i povrće. Smanjite toplinu na nisku razinu i nastavite kuhati posudu za pečenje do 12 sati kako biste osigurali da se meso temeljito kuha.