Zdravi doručak ideja za grupu ljudi

Kuhanje doručka za mnoštvo može se činiti kao neodoljiv zadatak, ali mnogi zdravi jutarnji obroci lako se mogu prilagoditi za hranjenje velika skupina ljudi. Učinak većine pripreme noć prije omogućuje uživanje u obroku s gostima. Mnoge namirnice koje se tradicionalno poslužuju za doručak sadrže različite hranjive tvari važne za vaše zdravlje.

Video dana

Jaja

Jaja su dobar izvor proteina i svestrani su i jeftin. Protein igra ulogu u zdravih mišića, stanica, kože, kose i noktiju i daje energiju. Djeca trebaju proteina da se razvijaju i rastu. Poslužite kodirana jaja na švedskom stolu za doručak, pržite ih i poslužite na tjestenini s rastopljenim sirevima od niske masnoće ili postavite omlet bar, omogućujući gostima da odaberu sastojke koje žele u kombinaciji s jajašima. Povrće, salsa, sir i puretina kobasica su dobre mogućnosti. Napravite quiche na isti način stavljajući sastojke u ljusku pita i vrh s zelenom chili. Zamotajte jaja u tortili s krumpirom i narezanim povrćem da biste stvorili burritove za doručak, koji su lako služiti mnoštvu i mogu se pripremiti ispred vremena.

Casseroles

Pansioni za doručak dobar su izbor za publiku jer se mogu pripremiti ispred vremena i zagrijati kada je vrijeme za jesti. Pokušajte s ladicama jaje s pršutom od šljiva, špinatom i masnoćastim sirom ili pomiješajte i uskladite svoje omiljeno povrće kako biste stvorili razne okuse. Pile francuske tost kriške sa svježim sirom i voćem i vrhom s bez masti krema i ispeći na 350 stupnjeva celzijusa do topla. Mnogi kafići za doručak napunjeni su masnom kobasicom ili slaninom i sirom, ali zamjenom tih artikala za manje masnoće omogućuju vam uživanje u hranjivom doručku koji hrani mnoštvo. Raznolikost sastojaka koji se pojavljuju u receptima recepata za doručak nude vitamine A, C i D, vitamin B, antioksidante, proteine, vlakna, ugljikohidrate, kalcij, kalij i željezo.

Palačinke i vafli

Možda ćete biti iznenađeni kada saznate da palačinke i vafli mogu biti dio zdravog doručka. One olakšavaju hraniti veliku skupinu ljudi. Pripremite kobasice i palačinke, koji su dobri izvori vlakana, željeza i vitamina B, ali se suzdržite od prevelikog povećanja unosa kalorija. Preskočite maslac i sirup i isprobajte palačinke ili vafle na vrhu s maslinama s mliječnim uljem, koje su dobri izvori zdravih masnoća i kriške od jabukovače ili banane. Ili, isprobajte ih na vrhu sa svježim bobicama i malom kuglicom bez maslaca. Poslužite se u obliku švedskog stola od palačinki i vafala, omogućujući svojim gostima da ih pripremaju kako god žele.

Voće

Za ljude koji pokušavaju slijediti zdravu prehranu, ali ne vole veliki jutarnji obrok, voće je dobar izbor za pripremu za publiku.Voće nudi vitamine A i C, kalij, vlakna i folnu kiselinu. Slice bobice, dinje, jabuke, naranče, kivi i banane i poslužiti s granola i jogurta s niskim udjelom masti. Mješovita voćna salata je zdrava pratnja za jaja ili kasu za doručak koji su uobičajeni jutarnji obroci koji hrane grupu.