Zdravlje Alugbati
Sadržaj:
- Opće prehrane i folna kiselina
- Posluživanje kuhane alugbati od 1 1/2-šalice ima samo 15 kalorija po posluživanju, oko pola gram masnoća i 1 4 grama dijetalnih vlakana. Također ima 75 mikrograma folata, ili folne kiseline, po poslu. To osigurava 12.5% do 19% preporučene količine folata. Također poznat kao vitamin B-9, folat je potreban za zdravu funkciju mozga i važan je za održavanje općeg mentalnog i emocionalnog zdravlja. Potrebno je proizvesti DNA i, kao vitamin B, pomaže kod razgradnje i uporabe ugljikohidrata vašeg tijela.
- Alugbati je dobar izvor vitamina A, s 764 međunarodnih jedinica po jednom 1/2-cup posluživanje. To je više od 100 posto preporučenog unosa za žene koje nisu trudne ili za dojenje, u kojem slučaju ona daje 59 do 99 posto preporučenog prehrambenog doplatka. Jedno posluživanje pruža 85 posto RDA za muškarce. Vitamin A je potreban za održavanje zdravlja vida i također je važan za vaš imunološki sustav.
- Kao i redoviti špinat, alugbati je povrće bogato željezo, sa 0. 98 miligrama na 1 1/2 cup šalicu. To osigurava između 5. i 4 posto preporučenog prehrambenog dodatka željeza. Željezo je bitan mineral jer pomaže vašem tijelu da stvori zdrave crvene krvne stanice koje nose kisik kroz vaše tijelo.
- Alugbati je također bogat brojnim antioksidansima, naime luteinom i talinom, prema studiji objavljenom 2008. godine, koju je objavio Sveučilište Filipina u Los Banosu. Antioksidanti štite stanice vašeg tijela od mogućih oštećenja koja mogu biti uzrokovana slobodnim radikalima i izloženost toksinima u okolišu.
Alugbati je također poznat kao bazella, špinat od malabara, indijski špinat ili špinat vina. Ima tamnozeleno lišće slično redovitom špinatu, ali sa zelenim ljubičastim stabljikom. Raste u vinariji, a ne na grmlju i ima nešto više vlaknaste teksture od običnog špinata. Može se kuhati na isti način i, kao što je špinat, dobar je izvor brojnih bitnih hranjivih tvari, uključujući željezo.
Opće prehrane i folna kiselina
Posluživanje kuhane alugbati od 1 1/2-šalice ima samo 15 kalorija po posluživanju, oko pola gram masnoća i 1 4 grama dijetalnih vlakana. Također ima 75 mikrograma folata, ili folne kiseline, po poslu. To osigurava 12.5% do 19% preporučene količine folata. Također poznat kao vitamin B-9, folat je potreban za zdravu funkciju mozga i važan je za održavanje općeg mentalnog i emocionalnog zdravlja. Potrebno je proizvesti DNA i, kao vitamin B, pomaže kod razgradnje i uporabe ugljikohidrata vašeg tijela.
Visoko u vitaminu AAlugbati je dobar izvor vitamina A, s 764 međunarodnih jedinica po jednom 1/2-cup posluživanje. To je više od 100 posto preporučenog unosa za žene koje nisu trudne ili za dojenje, u kojem slučaju ona daje 59 do 99 posto preporučenog prehrambenog doplatka. Jedno posluživanje pruža 85 posto RDA za muškarce. Vitamin A je potreban za održavanje zdravlja vida i također je važan za vaš imunološki sustav.
Bogata željezaKao i redoviti špinat, alugbati je povrće bogato željezo, sa 0. 98 miligrama na 1 1/2 cup šalicu. To osigurava između 5. i 4 posto preporučenog prehrambenog dodatka željeza. Željezo je bitan mineral jer pomaže vašem tijelu da stvori zdrave crvene krvne stanice koje nose kisik kroz vaše tijelo.
Sadrži antioksidanse
