Razlika između Primal i Paleo dijeta
Sadržaj:
- Paleo Diet Rundown
- Paleo ili paleolitička prehrana savjetuje da izbjegnete hranu koja nije bila dostupna za potrošnju prije poljoprivredne revolucije. To znači da su žitarice, mahunarke, rafinirani šećer i mliječni proizvodi izvan granica. Loren Cordain, samozvani osnivač Paleo pokreta, preporučuje izbjegavanje krumpira, soli i rafiniranih biljnih ulja. Cordain tvrdi da prehrana poboljšava vaše cjelokupno zdravlje smanjujući unos niske hranjive, kisele i visoke glikemijske hrane, dok povećava potrošnju kvalitetnih proteina, vitamina, minerala, fitonutrijenata, vlakana i esencijalnih masnih kiselina. Cordain je od revizija prehrane dopustio fermentirani mliječni ili čak rafinirani šećeri u obliku gelova i sportskih napitaka za sportaše.
- Bivši sportaš izdržljivosti Mark Sisson, autor "Primal Blueprint", akreditiran je s razvojem Primal Dijeta. Temelji se na istoj pretpostavci da ljudi trebaju jesti cijelu hranu koja je bila dostupna tijekom špiljskih vremena, što znači da gotovo bez žitarica i mahunarki ili prerađene hrane. Primal Dijeta dopušta neke mliječne proizvode, osobito jogurt i kefir, kao i male količine soje, crnog vina, tamne čokolade, krumpira, riže i quinoa.
- Izvorne inačice Paleo dijete koju je podržao Cordain zatražili su sljedbenike da izbjegavaju zasićene masnoće i pričvrste se na mršavih jela, izbjegavajući maslac i kokosovo ulje i ograničavajući jaja. Sisson je, u međuvremenu, prihvatio istraživanja koja potkrepljuju potencijalne zdravstvene prednosti konzumiranja visokokvalitetnih zasićenih masti iz biljnih životinja i kokosovog ulja. Cordain je objavio revidiranu knjigu "Paleo Diet" u 2010. godini, također uočavajući moguće zdravstvene prednosti zasićenih masnoća i potičući ih da budu uključeni u Paleo dijetu.
- Mnogi sljedbenici Paleo Dijeta pridržavaju Cordainov izvorni savjet kako bi izbjegli sve mliječne proizvode. Druge verzije Paleo dijeta, uključujući i one koje je predložio dr. Chris Kresser, kažu da sirovu mliječnu i mliječnu masu od pune trave od krava hranjenih travom mogu pružiti zdravstvene prednosti, pod uvjetom da niste alergični ili laktoza netolerantni. Primalna prehrana je uvijek rekla da su sirova mliječna i fermentirana mliječna mlijeka prihvatljiva. Uključivanje mliječnih proizvoda može se činiti kao glavna razlika između dvije dijete, ali to stvarno ovisi o vašem individualnom uzimanju Paleo dijeta.
- Sisson primjećuje da je Primal Dijeta također o načinu života, a ne samo prehrani. Zalaže se za kratke eksplozije intenzivne vježbe, nadopunjavanja i tehnika smanjenja stresa kako bi se zaokružio zdrav stil života. Izvorne verzije Paleo dijeta naglašavale su samo prehranu, no kasnije verzije uključile su koncept razvoja cjelovitog načina života koji podupire dobro zdravlje.
Borite se protiv takozvanih "bolesti civilizacije", koje uključuju srčane bolesti, dijabetes tipa 2 i pretilost, savjetovati da jedete kao špiljski čovjek. Primalna i Paleo dijeta primjer su takvog razmišljanja zahtijevajući da izbjegavate procesirana hrana i žitarice u korist mesa, povrća, voća, orašastih plodova i sjemena. Razlikuju se u njihovom porijeklu iu nekoliko pojedinosti, ali kad se svodi na osnovno, dvije dijete su u osnovi ista.
Paleo Diet Rundown
Paleo ili paleolitička prehrana savjetuje da izbjegnete hranu koja nije bila dostupna za potrošnju prije poljoprivredne revolucije. To znači da su žitarice, mahunarke, rafinirani šećer i mliječni proizvodi izvan granica. Loren Cordain, samozvani osnivač Paleo pokreta, preporučuje izbjegavanje krumpira, soli i rafiniranih biljnih ulja. Cordain tvrdi da prehrana poboljšava vaše cjelokupno zdravlje smanjujući unos niske hranjive, kisele i visoke glikemijske hrane, dok povećava potrošnju kvalitetnih proteina, vitamina, minerala, fitonutrijenata, vlakana i esencijalnih masnih kiselina. Cordain je od revizija prehrane dopustio fermentirani mliječni ili čak rafinirani šećeri u obliku gelova i sportskih napitaka za sportaše.
Primal BasisBivši sportaš izdržljivosti Mark Sisson, autor "Primal Blueprint", akreditiran je s razvojem Primal Dijeta. Temelji se na istoj pretpostavci da ljudi trebaju jesti cijelu hranu koja je bila dostupna tijekom špiljskih vremena, što znači da gotovo bez žitarica i mahunarki ili prerađene hrane. Primal Dijeta dopušta neke mliječne proizvode, osobito jogurt i kefir, kao i male količine soje, crnog vina, tamne čokolade, krumpira, riže i quinoa.
Je li zasićena masnoća u ili izvan?Izvorne inačice Paleo dijete koju je podržao Cordain zatražili su sljedbenike da izbjegavaju zasićene masnoće i pričvrste se na mršavih jela, izbjegavajući maslac i kokosovo ulje i ograničavajući jaja. Sisson je, u međuvremenu, prihvatio istraživanja koja potkrepljuju potencijalne zdravstvene prednosti konzumiranja visokokvalitetnih zasićenih masti iz biljnih životinja i kokosovog ulja. Cordain je objavio revidiranu knjigu "Paleo Diet" u 2010. godini, također uočavajući moguće zdravstvene prednosti zasićenih masnoća i potičući ih da budu uključeni u Paleo dijetu.
Dairy Dogma
Mnogi sljedbenici Paleo Dijeta pridržavaju Cordainov izvorni savjet kako bi izbjegli sve mliječne proizvode. Druge verzije Paleo dijeta, uključujući i one koje je predložio dr. Chris Kresser, kažu da sirovu mliječnu i mliječnu masu od pune trave od krava hranjenih travom mogu pružiti zdravstvene prednosti, pod uvjetom da niste alergični ili laktoza netolerantni. Primalna prehrana je uvijek rekla da su sirova mliječna i fermentirana mliječna mlijeka prihvatljiva. Uključivanje mliječnih proizvoda može se činiti kao glavna razlika između dvije dijete, ali to stvarno ovisi o vašem individualnom uzimanju Paleo dijeta.
Način života
