Leće za lizenje u pelvi za rižu
Sadržaj:
Lenticena su zdrava, svestrana hrana bogata vitaminima, vlaknima i mineralima. Kuhinjske leće mogu se poslužiti kao prilog različitim obrocima, uključujući pečene ili pečene meso, ribu ili vegetarijanske mogućnosti kao što su tofu, a također se mogu koristiti za smrzavanje salate, juhe i jela od riže. Kuhane leće mogu se čuvati u hladnjaku do 72 sata, a zatim ih upotrijebiti hladnim ili zagrijavanjem na štednjaku u malom tavanu žlice po želji.
Video dana
Korak 1
Stavite leće u tanjur u sudoper i isperite ih hladnom vodom. Kada su leće čiste, voda koja kaplje s dna svilenkastog ulja bit će čista.
Korak 2
Izlijte 2 šalice hladne čiste vode na dnu rižinog parnog stroja. Dodajte leće i promiješajte smjesu da ih kombinirate s vodom.
Korak 3
Linije dodajte 1 tbsp. ekstra djevičansko maslinovo ulje ili neplodni maslac, 1/4 tsp. sol i 1/8 tsp. svježe mljeveni crni papar. Umiješajte sadržaj rižinog parnog mesa da biste potpuno kombinirali sve sastojke.
Korak 4
Pokrijte ribani rižu i kuhajte leće dok se riža za parenje ne zaustavi automatski. Dopustite leće da se odmaraju u travi za rižu pet minuta nakon što prestanu kuhati.
Korak 5
Ljepljivanje umiješajte drvenom žlicom. Premjestite leće u posudu za posluživanje i poslužite ih vrućima ili ih upotrijebite po želji.
Što vam je potrebno
- 1 čašica
- Colander
- 2 šalice hladne čiste vode
- Riža parobrod
- 1 žlica ekstra djevičanskog maslinovog ulja ili neslanog maslaca
- 1/4 čajna žličica soli
- 1/8 čajna žličica svježe mljevenog papra
- Drvena žlica
- Zdjelica za posluživanje, opcionalno
- 1 češanj češnjaka, mljeveno, po izboru
- Mala posuda za kuhanje, ako je potrebno
- 1/2 čajna žličica ili 1/4 čajne žličice svježe nasjeckanog bilja, opcionalno
Savjeti
- Za više okusa, pecite češanj češnjaka u maloj posudi sa malo maslaca ili ekstra djevičanskog maslinovog ulja. Dodajte pečeni češnjak na rižarski parni aparat zajedno s ekstra djevičanskim maslinovim uljem ili slanim maslacem. Ako želite, dodajte svježe bilje na svoje leće uz sol i papar. Timo, ružmarin i tarragon mogu se koristiti za kuhane leće. Koristite 1/2 tsp. svježe nasjeckanog bilja po šalici leća ili 1/4 tsp. od suhog bilja.
