ČOkolada i kalija
Sadržaj:
- Kalij u čokoladi
- Čokolada i krvni tlak
- Iako čokolada može imati neke zdravstvene koristi, konzumirajte ga samo umjereno. Visoka je u masti i kalorija, a sadrži kofein. Ako patite od glavobolja migrene ili kalcijevog oksalata bubrežnih kamenaca, možete izbjeći konzumiranje velikih količina čokolade jer bi to moglo povećati rizik za te bolesti.
Čokolada je ukusna slatka poslastica koja također može smanjiti rizik od određenih zdravstvenih stanja, uključujući visok krvni tlak i krvne ugruške, a može imati blagotvoran učinak na kolesterol i poboljšati raspoloženje. Za razliku od nekih bombona, čokolada pruža i neke prehrambene prednosti, jer sadrži magnezij, kalcij, vrstu antioksidansa koji se zovu flavonoidi i kalij.
Kalij u čokoladi
Čokolada je zapravo dobar izvor kalijuma, s 1,5 litara. do 2 oz. čokolade koja sadrži više od 200 mg kalija. To znači da ljudi na niskoj razini kalija trebaju izbjegavati konzumaciju čokolade. Bijela čokolada, koja nije prava čokolada, ne sadrži toliko kalija kao mlijeko ili tamna čokolada.
Čokolada i krvni tlak
Konzumiranje male količine tamne čokolade koja sadrži samo 30 kalorija dnevno može smanjiti razinu krvnog tlaka, prema studiji istraživača Medicinskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu Köln, Njemačka, objavljenog 2007. godine u "Journal of the American Medical Association". Međutim, neka ranija studija objavljena u istom časopisu iz 2003. godine upućuje na to da će to smanjenje krvnog tlaka vjerojatno biti od sadržaja flavonoida tamne čokolade umjesto sadržaja kalija.
Razmatranja
