Mogu previše proteina smanjiti kalcij?

Dodavanje proteina u vašu prehranu može pomoći vašem tijelu da brže izliječi od bolesti ili ozljede i može vam pomoći da izgubite težinu u kombinaciji s drugim zdrave hrane i programom tjelesne aktivnosti. Visoka proteinska dijeta nije nužno sigurna ako se slijedi više od tri ili četiri mjeseca. Osim toga, konzumiranje višak količine proteina za dugo razdoblje također može utjecati na razine kalcija u vašem tijelu. Provjerite sa svojim liječnikom prije donošenja visoko proteinske prehrane.

Video dana

Dijeta s visokim proteinima i izlučivanje kalcija u mokraći

Istraživački dokazi su pomiješani, ali sugerira da za neke osobe koje konzumiraju visoko proteinsku prehranu mogu dovesti do izlučivanja kalcija u urinu. Istraživanje iz 2003. objavljeno u "American Journal of Clinical Nutrition" objašnjava da kronično konzumiranje velikih količina proteina dovodi do stanja poznatog kao hiperkalciurija. Ovo stanje karakterizira smanjena apsorpcija kalcija, koja se potom izlučuje. Lijevo netretirano, hiperkalciurija može dovesti do stanjivanja kostiju, povećanog rizika od iznenadnih prijeloma kostiju i osteoporoze. Istraživanje iz 1981. objavljeno u "Federal Process" objašnjava da se to stanje pojavljuje kada se konzumacija proteina približno tri puta preporučuje.

Visoka razina proteina i gubitak kostiju

Sve osim 1% svih kalcija u tijelu prisutno je u vašim zubima i kostima, pružajući strukturu i popravljajući i zamjenjujući koštanu masu prema potrebi. Prisutnost još jednog važnog minerala, fosfora, čini se da smanjuje gubitak kalcija i kasniji gubitak kostiju koji se može dogoditi s prehrambenim proteinima. U članku objavljenom u časopisu The Journal of Nutrition objasnio je da pojedinci koji konzumiraju složene oblike proteina koji sadrže fosfor imaju značajno manji gubitak kosti od onih koji konzumiraju jednostavne bjelančevine. Jednostavni izvori bjelančevina uključuju mliječne i životinjske bjelančevine te kompleksni proteini koji se nalaze u proizvodima soje, grahoricama i mahunarkama.

Dijeta s visokom proteinom nakon klimakterijumom

Klimakterij se odnosi na smanjenje i kasnije zaustavljanje ženskog menstrualnog ciklusa. Proizvodnja estrogena opada, također smanjuje upotrebu kalcija radi doprinosa koštanog tkiva. Dijetet dijeta visoke u obje proteina i natrija je predložen kao povećanje rizika od osteoporoze u žena u postmenopauzi. Jedan članak iz 2004. objavljen u "British Journal of Nutrition" podržao je ovu teoriju i utvrdio da sudionici koji su konzumirali dijetu s visokim udjelom proteina i natrija osjetili su značajno povećanje izlučivanja kalcija.

Razmatranja

Visoke proteinske prehrane mogu biti učinkovite za kratkotrajni gubitak težine, ali dugoročna konzumacija viška proteina može iscrpiti kalcij vašeg tijela.Osim toga, visoko-protein dijeta može dovesti do prehrambenih nedostataka, neadekvatnog unosa vlakana i potrošnje previše zasićenih masti. Ako imate već postojeće oštećenje bubrega ili jetre, izbjegavajte dijetete s visokim proteinskim pripravkom jer dodatno opterećuju ove ugrožene organe. Ako ste zdravi, Harvard School of Public Health preporučuje da konzumirate oko 25 posto ukupnih kalorija u obliku bjelančevina.