Mogu li jesti beets bez kuhanja?

Sadržaj:

Anonim

Repice, kako kuhane tako i sirove, su niske masnoće, visoke vlakno i bogate antioksidansima koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u vašem tijelu. Vrste korjenastog povrća svibanj biti malo, ali metode njihova priprema su beskrajne - juiced, isjeckan, isjeckan, ti ime. Bez obzira na način na koji ste ih odlučili pripremiti, repe osiguravaju niz zdravstvenih prednosti.

Video dana

Najčešće vrste

Repce se obično nalaze u crvenim bojama, ali postoji mnogo drugih vrsta koje treba istražiti. Zahvaljujući primjerice, za bejzbol Chioggia su talijanska kultura s crveno-bijelim prugama koje čine prekrasan dodatak bacanju salata. Zlatne repe, kao što i njihovo ime ukazuje, imaju maslačku žutu boju. Cylindra, razna repa koja se uzgaja u cilindričnom obliku, savršena je za rezanje u jednakim veličinama.

Vrt - Crosbyjeva egipatska, Detroit tamnocrvena, rano čudo, Lutz Green Leaf

Mini - mali lopta, mala loptica

Specijalnost - Cylindra, di Chioggia, Sangria, Sweetheart

Vrt (hibridni) - Avenger, Big Red, Gladiator, Zlatni, zeleni vrh naklapanja

Pročitajte više:

Koje su prednosti sokova repa od vas? Kuhana repa?

- ->

Beets su puni vitamina C i A. Zoonar RF / Zoonar / Getty Images

Nutritivni sastav paprike

Niske masnoće, repa su zdravi za vaše srce. Na primjer, poznato je da se, na primjer, dnevno konzumira 500 ml soka od cikle, znatno snižava povišeni krvni tlak tijekom 24 sata nakon pijenja, pokazalo je istraživanje koje je razvilo u Bartsovoj bolnici u Londonu i London School of Medicine.

Cvatnja konzumiranja također je povezana s povećanjem snage mišića. Istraživanje koje je objavilo American Heart Association iz 2015. godine zaključilo je da osobe sa srčanim zatajivanjem, koje uzimaju sok od repe, nakon izlaganja promatraju značajno poboljšanje sile i brzine.

Korijene repe su dobar izvor vitamina C, dok su vrhovi bogati vitaminom A, prema sveučilištu Illinois Extension. Folat u repa, zajedno s folnom kiselinom, pomaže u sprečavanju oštećenja usne šupljine i borbi protiv bolesti srca i anemije.

Repice su također visoke u vlaknima: topiva vlakna pomagala u šećeru i kontrolu kolesterola, a netopljiva vlakna pomažu kod intestinalnog zdravlja, prema "Watch Your Garden Grow: Beet" stranicu.

Pročitajte više:

Koje su nuspojave jedenja cikla?

- ->

Začinite salatu s obrijanim repa za dodatni udarac okusa i vitamina.

Recepti Raw Beet

Pripremite sirove repu za jelo, piling i rešetkajte ih ili ih isjeckajte što je moguće slabije.Zelje su također vrlo hranjive pa ako ih obično bacite, razmislite o umetanju u obrok.

Jedan od načina da se jedu sirove sireva je kombiniranjem u glatke s komplementima bogatim antioksidansima kao što su maline i jagode, vodeći računa da uključe zelje kako bi dodali još prasaka za vašu repu. Također možete sok od sirove repe i piti sok sam ili u kombinaciji s drugim uobičajenim osumnjičenim, kao što su jabuke i naranče.

Ako se osjećate fancy, možete ih presijecati u tanke krugove i izgraditi sendviče sirovog čaja za ručku. Ili rešetkasti rep je još jedan siguran način da ih jednostavno unesete sirovine u svoju prehranu na vrh salate ili, na primjer, u kombinaciji s jabukama i đumbirom za stvaranje sirove repice slabe koje možete dodati u bilo koje jelo ili jesti sama.

Pročitajte više:

Recepti repu