Alergijske reakcije na orasima
Sadržaj:
- Video dana
- Uzrok reakcije
- Orahe i pecans pripadaju istoj obitelji matice drveta. Alergijska reakcija na njih ne mora nužno ukazivati na odgovarajuće alergije na orasima drugih obitelji. Sva stabla, međutim, mogu biti izložena tragovima oraha tijekom prerade, jer se često obrađuju na istoj opremi.Jedini način da se utvrdi opseg alergije je testiranje. Alergičar može obavljati testove kože ili krvi ili propisati prehranu izbjegavanja kako bi utvrdilo je li alergijska reakcija povezana s orahom. Ako je tako, izbjegavanje oraha, pecans i bilo koju hranu koja ih sadrži ili tragove njih je jedini način da se spriječi alergijske reakcije.
Devet od svake 10 alergija na hranu proizlazi iz osjetljivosti na bilo koju od osam hrane, navodi U.S. Food and Drug Administration. Drveni orasi i ostali drvni oraščići su među osam alergena hrane. Alergija na orah obično traje čitav život. Orahe se mogu pojaviti u pečenim proizvodima, likerima, slatkišima, pesto, sladoledu, salatnim preljevima ili preljevima i mješavinama staza. Ulje oraha, iako dobar izvor zdrave omega-3 masne kiseline, također može izazvati alergije. Simptomi alergije na orahu kreću se od blage do opasne po život.
Video dana
Uzrok reakcije
Oko 1. 8 milijuna ljudi u Sjedinjenim Američkim Državama doživljava alergije na orasima od stabala, izvještava Network of Allergy Foods i Anaphylaxis Network. Poput drugih drvnih orašastih orašastih orašastih orašastih orašastih orašastih orašastih orašastih orašastih orašastih orašastih orašastih orašastih orašastih plodova, mogu uzrokovati niz neugodnih reakcija Problemi nastaju kada vaš imunološki sustav pogrešno protumači protein od oraha za štetnu tvar i oslobađa protutijela u krvotok kako bi je uništila. Ta protutijela potiču specifične stanice da proizvode histamine i druge kemikalije. Histaminici uzrokuju kožu, probavne i respiratorne simptome općenito povezane s alergijama. Manje od 10 posto bolesnika s alergijama na drvorezu izdiže svoje stanje, prema American College of Allergy, astmi i imunologiji.
Neke alergijske reakcije napreduju u anafilaksiji, ozbiljne i eventualno životno ugrožavajuće stanje. Anaphylaxis je stanje šoka koji zahtijeva hitan tretman. Znakovi anafilaksije uključuju slab, brz puls; vlažna, hladna koža; dišne poteškoće; i nesvjestica. Osobe s poznatim alergijama na orah trebale bi uvijek nositi injekcijsko epinefrin, široko dostupan uz liječnički recept, za uporabu u anafilaktičkom nastanku. Medicinska narukvica koja identificira stanje također može biti spasilac.
Upravljanje alergijom oraha
