5 Hrana koja ima više kalija nego banana
Sadržaj:
Kad tražite više kalija u svojoj prehrani, banana je očita izbor: ukusan, ne traži posebnu pripremu, dolazi u svoj omot - i američki ministar poljoprivrede kaže tipičan 4 oz. banana donosi težak 422 mg kalija. Ali tražitelji kalija ne trebaju živjeti sami od banana. Nekoliko hrane zapravo isporučuje više kalija, ounce po uncu ili šalicu za šalicu.
Video dana
Grah
->
Svježi grah svake vrste pakira više kalija po posluživanju jedne šalice nego ekvivalentna količina banane. Jedna šalica banane sadrži oko 537 mg kalija, kaže USDA. Pripremljeni bijeli grah ima gotovo 1, 200 mg u ekvivalentnoj količini. Kuhani pinto grah imaju oko 746 mg; kuhani i konzervirani crveni grah, oko 713 mg i 658 mg; kuhano zrnato zrno, oko 708 mg; kuhano veliki zeleni grah, oko 692 mg; i kuhano crno grah, oko 611 mg. Pripremljeni grah sastoji se od 550 mg do 750 mg po jednom posluživanju, ovisno o tome kako su pripremljeni.
Datumi
->
Četiri unce grožđa, koje se nazivaju i datumi kruha, dat će vam oko 740 mg kalija. Ako ste u raspoloženju za punu šalicu, to je gotovo 1, 170 mg. Deglet noor datumi su čvrsti i žvakav, što im čini praktičnu alternativu bananu.
Krumpir
->
7 oz. pečeni krumpir, i meso i kožu, sadrži više od 1 000 mg kalija. Čak i ako ne brinete za kožu, samo meso sadrži više od 600 mg. Krumpir donosi svoj visoki sadržaj kalija kad postane pripremljena hrana. Pirezni krumpir, hrastovi smeđi, krumpira salata i krumpir au gratin svi imaju više od 600 mg kalija po posluživanju jedne šalice, kaže USDA.
Grožđice i Prunes
->
Sušenje voća izvlači vodu - ali ne i minerale. Jedna čaša od grožđica, s oko 1 086 mg kalija, ima oko dvostruko više šalice banane. Čekaj da poslužite samo pola šalice grožđica, a vi ste još uvijek s pola šalice banane - ispred cijele banane. U međuvremenu, 4 oz. od šljiva - suhe šljive - daje oko 830 mg kalija.
Špinat
->
Količina sirovih listova od špinata ima 167 mg kalija, ali ako ste ikada kuhali s špinatem, znate da se količina materijala znatno smanjuje nakon što se zagrijava. Jedna šalica kuhane svježeg špinata ima oko 839 mg kalija. Ako su smrznute stvari - bilo list ili sjeckani, šalica pripremljenog, kuhanog špinata ima oko 574 mg kalij.
