Ako želite izgubiti masnoće ili održavati zdrav oblik, težinu i način života, vjerojatno ste gledali u mnoge različite vrste dijeta. Jedan od uravnoteženijih pristupa koje možete poduzeti je dijeta 40-30-30, koja se obično naziva Zone dijeta. Ova prehrana naglašava kontrolu količine hrane koju jedete i omjeru makronutrijenata, umjesto da zabranjuje ili ozbiljno ograničava određene hrane ili skupine hrane.
Video dana
Dobivanje zone
->
Omjer makronutrijenata je određujući faktor ove prehrane. Fotografija: Hill Street Studios / Blend Images / Getty Images
Zone dijeta izvorno je dizajnirao i popularizirao dr. Barry Sears sredinom 1990-ih. Vaš dnevni unos kalorija bit će oko 1 200 ako ste žena ili 1 500 ako ste muškarac. Pravi faktor određivanja prehrane je međutim omjer makronutrijenata. Slika 40-30-30 odnosi se na postotak svakog makronutrijenata kojeg biste trebali jesti. Svaki obrok mora sadržavati oko 40 posto ugljikohidrata, 30 posto proteina i 30 posto masti.
Prednosti
->
Ovaj stil prehrane je uravnotežen. Ovaj način prehrane je uravnoteženiji od one koja zahtijeva potpuno izrezivanje ugljikohidrata, žitarica, mliječnih proizvoda ili mesa. Osim toga, 40-30-30 omjer makronutrijenata s redovitim obrocima tijekom dana može pomoći u stabiliziranju razine šećera u krvi, prema Medical Center u University of Maryland. Studija iz 2010 "American Journal of Clinical Nutrition" također je pokazala da su hranjive nedostatke bile daleko manje vjerojatne u dijeti Zone-a nego što su bile na drugim popularnim dijetama mršavljenja.
Nedostaci
->
Nakon prehrane koja zahtijeva izračunavanje vaših omjera makronutrijenata može biti dugotrajno. Nakon prehrane, morate izračunati koliko se od svakog makronutrienta koji konzumiraju kod svakog obroka može biti složen i dugotrajan, napominje registrirani dijetetičar Juliette Kellow. Prilikom pripreme hrane kod kuće morat ćete težiti svemu, dok jelo može biti teško, kao što ćete morati pogoditi po veličini dijelova. Službena Zone Dijeta preporučuje prebrojavanje hrane u blokovima, što može biti zbunjujuće, dodaje Kellow.
Zona za jedan dan
->
U ovoj prehrani možete jesti široku paletu hrane. Ako ne smeta mjeriti hranu prije jela i kao da jedete široku paletu hrane s malo ograničenja, 40-30-30 dijeta bi mogla biti prava stvar za vas. Primjer dnevnog doručka može biti šalica kuhane zobene pahuljice s žličicom od oraha, malim šankom borovnica i 1/2 šalice proteinskog praha.Vaš ručak mogao bi biti mali tonus i lagani mayo sendvič u pratnji jabuke i večere komad bakrenog bakalara s 1/2 šalice crnih graha i miješane salate s maslinovim uljem. Između obroka imaju zalogaje kao kuhano jaje i komad voća, mala jela od svježeg sira s ananasom i ljekovitim oraščićima, ili 1 unca prethodno kuhanog mesa s povrćem i humusom.